Ein Einziges Degustationsmenü, in Drei Ausdrucksformen

Es gibt einen einzigen Weg durch den Abend — ein vom Omakase inspiriertes Degustationsmenü, geleitet allein vom Küchenchef, der Saison und dem, was der Markt an diesem Tag bietet. Wählen Sie die Ausdrucksform, die zum Anlass passt; jede entfaltet sich Gang für Gang, von den Begrüßungshäppchen bis zu den süßen Träumen.